• 杉本

糖質制限ダイエット!~糖質について~

更新日:4月10日

こんにちは!

パーソナルジムNINEの杉本です。



本日の内容は、前回『脂質』について書かせて頂きましたので今回は

【糖質について】です!




ちなみに前回の記事はこちら




【目次】



・糖質とは?

・糖質制限ダイエット!





・糖質とは?



皆さん、【糖質】【糖質制限】【ロカボ】という言葉、最近よく聞きませんか?




そもそも糖質とは、【炭水化物】に含まれていて、

その炭水化物とは【糖質+食物繊維】であり

炭水化物のうちに糖質が含まれています。




糖質は、たんぱく質・脂質と同様、

生きるために必要なエネルギー源になるので

不足してしまうと体内のエネルギーが足りなくなり、

疲労を感じてしまったり集中力が欠けたりしてしまいます!




しかし逆に糖質を過剰に摂取してしまうと

余った分は中性脂肪として体にたまっていきます!




なので糖質は肥満の原因になると言われているんです。




・糖質制限ダイエット!




糖質制限は1日当たりの糖質の摂取量を減らす代わりに、肉類や魚類、卵や乳製品といったたんぱく質はそのぶん好きな量を食べてもOKと言われてることもあります。




なぜたんぱく質はたくさんたべても良いと言われているのか、糖質制限のメカニズムを説明していきたいと思います♪




実は糖質を制限することで食後の血糖値の上昇を防げば、中性脂肪をつくる働きを促すホルモンの分泌量を減らすことができるんです!




糖質を摂取して血糖値が上昇すると【インスリン】というホルモンが分泌されます。




インスリンは血糖値を下げるだけでなく血液中にある余った糖を中性脂肪に変える働きもしているんです。



糖質を摂取したあとには血糖値が上がりますが、一方たんぱく質や脂質は血糖値をほとんどあげません!




そのため糖質の摂取量を減らすことでインスリンの分泌が抑えられ脂肪がたまりにくくなると考えられているんです。




ただし、糖質を制限しすぎると最初にも述べたように健康へのリスクが生じることもあります。糖質制限をする場合、1日の摂取量の目安は年齢や性別、1日の活動量によって変わってきますが、1食20g~40g、1日70g~130gが目安になります。摂取量をゼロにするのではなく適切な栄養バランスを意識してお食事をとってみてください♪




ダイエットっていろいろ種類があるけど何から始めればいいのか分からないな…という方は無料の体験・相談をやっているのでぜひ気軽にお越しください♪



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